Denominación de la asignatura

Metodologías Lean y PM para la Excelencia de las Operaciones
Grado al que pertenece
Máster Universitario en Dirección de Operaciones y Calidad
Créditos ECTS
4
Cuatrimestre en el que se imparte
Primer cuatrimestre
Carácter de la asignatura Obligatoria

Presentación

El propósito de esta asignatura es delimitar un marco de actuación conceptual y práctico que sirva de guía de actuación a los que vayan a intervenir en proyectos de innovación o mejora de los procesos de negocio de una organización.

Este marco se ha basado en el Ciclo de Mejora de Procesos (CMP), metodología creada en 2004 y ampliamente experimentada en España en el período 2004-2012. El CMP se ha inspirado, a su vez, en las numerosas metodologías publicadas, tanto en el ámbito de la mejora continua y la reingeniería de procesos, como en el ámbito del análisis de sistemas de información. De hecho, ocupar el hueco —cubierto por un escaso número de frameworks— de las metodologías que integran las dos perspectivas: la de los procesos de negocio y la de las aplicaciones de las tecnologías de información que hacen posible el desempeño más eficiente de dichos procesos. Dicho de otra forma, la de los expertos en el negocio y la de los responsables de sistemas de información.

La mayoría de las metodologías en uso se adaptan más o menos al modelo del ciclo de mejora de cinco etapas (Definir-Medir-Analizar-Mejorar-Controlar o DMAMC) que utiliza Six Sigma. El CMP construye y se extiende sobre ese modelo enfatizando una fase de sensibilización de la organización aguas arriba y otra fase de capacitación aguas abajo. Ambas adiciones son de suma importancia para el éxito de la iniciativa de innovación o mejora de procesos. Largos años de confort en el paradigma de funciones y departamentos hacen que las organizaciones hayan creado una rigidez esencial que se opone al cambio de modelo. Este callo de las organizaciones hay que ablandarlo con una acción de cierta entidad temporal que cambie los patrones de conducta y las visiones del sistema social (de la organización) y de las personas que en él actúan.

El uso repetido del CMP contribuye, además, a crear una nueva cultura de procesos, o dicho en otras palabras unos hábitos de gestión basada en procesos que llevan a las organizaciones hasta la madurez deseable en este campo.

Competencias

Competencias básicas

  • Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
  • Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
  • Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
  • Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
  • Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

Competencias generales

  • Diseñar y aplicar nuevos mecanismos o métricas de medida del desempeño de la organización como consecuencia de haber adoptado el nuevo paradigma de excelencia operacional.

Competencias específicas

  • Analizar organizaciones que han adoptado en todo o en parte el paradigma de la excelencia operacional, en sus tres componentes de calidad, lean y procesos.
  • Evaluar la situación de las operaciones de cualquier organización, dictaminando las ineficiencias de sus procesos y recomendando las acciones de mejora conducentes a un mejor desempeño de estos.
  • Diseñar la arquitectura de excelencia operacional de una organización utilizando el portafolio de técnicas; tanto lean como de process and quality management, de identificación, proyecto, modelado, análisis, diseño, implantación y control de procesos de negocio existentes.
  • Diseñar sistemas de métricas a tres niveles: organización, proceso y puesto de trabajo y los correspondientes mecanismos de medida y control, que permitan alinear los procesos y tareas individuales con la estrategia de la organización y mantener una vigilancia constante de las ineficiencias de las operaciones y su impacto en la referida estrategia (trazabilidad).
  • Analizar los problemas de interdependencia de tareas de una organización y aconsejar soluciones integradoras y simplificadoras de la arquitectura de mecanismos de coordinación existente.

Competencias transversales

  • Analizar de forma reflexiva y crítica las cuestiones más relevantes de la sociedad actual para una toma de decisiones coherente.
  • Identificar las nuevas tecnologías como herramientas didácticas para el intercambio comunicacional en el desarrollo de procesos de indagación y de aprendizaje grupal.
  • Aplicar los conocimientos y capacidades aportados por los estudios a casos reales y en un entorno de grupos de trabajo en empresas u organizaciones.
  • Adquirir la capacidad de trabajo independiente, impulsando la organización y favoreciendo el aprendizaje autónomo.
  • Sentirse responsable de transmitir, defender y hacer cumplir los objetivos estratégicos proyectados a los niveles de actividades o tareas, fomentando la responsabilidad individual y difundiendo la importancia de la coordinación y de la colaboración.
  • Pensar y trabajar individualmente de una manera metódica y estructurada ante situaciones complejas en las que se evidencia la necesidad de una coordinación entre funciones u organizaciones.
  • Saber convencer a los subordinados o iguales de la necesidad y oportunidad de cambios de actitudes que adolecen de visión global y enfatizan la local.
  • Comunicar claramente las propias ideas, escuchar las opiniones ajenas y defender las causas de iniciativas organizativas encaminadas a mejorar la eficiencia a través de la coordinación y la integración.

Contenidos

Tema 1. El ciclo de mejora de procesos de negocio (CMP)

¿Cómo estudiar este tema?
Modelos de resolución de problemas
El modelo PDCA de la ISO 9000
El modelo DMAIC de Six Sigma
El modelo de DEO
El CMP como modelo de resolución de problemas de ocho fases
Resumen

Tema 2. La fase de sensibilización

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de sensibilización
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Apreciar»
La actividad «Auscultar»
La actividad «Comprometer»
Resumen

Tema 3. La fase de identificación

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de identificación
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Listar»
La actividad «Valorar»
La actividad «Seleccionar»
Resumen

Tema 4. La fase de planificación

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de planificación
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Exponer»
La actividad «Proyectar»
La actividad «Comunicar»
Resumen

Tema 5. La fase de análisis

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de análisis
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Confirmar»
La actividad «Modelar»
La actividad «Identificar»
La actividad «Parametrizar»
La actividad «Medir»
La actividad «Sustanciar»
Resumen

Tema 6. La fase de diseño

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de diseño
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Alinear»
La actividad «Especificar»
La actividad «Evaluar»
La actividad «Estructurar»
Resumen
Referencias bibliográficas

Tema 7. La fase de implantación

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de implantación
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Digitalizar»
La actividad «Reorganizar»
La actividad «Formar»
La actividad «Probar»
La actividad de «Arrancar»
Resumen

Tema 8. La fase de control

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de control
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Mantener»
La actividad «Responsabilizar»
La actividad «Aprender»
Resumen

Tema 9. La fase de capacitación

¿Cómo estudiar este tema?
La organización ante la fase de capacitación
Decisiones que hay que tomar en la fase
Actividades y tareas de la fase
La actividad «Adquirir»
La actividad «Ejercitar»
Resumen
Referencias bibliográficas

Metodología

Metodología

Las actividades formativas de la asignatura se han elaborado con el objetivo de adaptar el proceso de aprendizaje a las diferentes capacidades, necesidades e intereses de los alumnos.

Las actividades formativas de esta asignatura son las siguientes:

  • Trabajos. Se trata de actividades de diferentes tipos: reflexión, análisis de casos, prácticas, etc.
  • Participación en eventos. Son eventos programados todas las semanas del cuatrimestre: sesiones presenciales virtuales, foros de debate, test.
  • Comentario de lecturas. Es un tipo de actividad muy concreto que consiste en el análisis de textos de artículos de autores expertos en diferentes temas de la asignatura.

En la programación semanal puedes consultar cuáles son las actividades concretas que tienes que realizar en esta asignatura.

Descarga el pdf de la programación

Estas actividades formativas prácticas se completan, por supuesto, con estas otras:

  • Estudio personal
  • Tutorías
  • Examen final presencial

Puedes personalizar tu plan de trabajo seleccionando aquel tipo de actividad formativa que se ajuste mejor a tu perfil. El profesor-tutor te ayudará y aconsejará en el proceso de elaboración de tu plan de trabajo. Y siempre estará disponible para orientarte durante el curso.

Bibliografía

Bibliografía básica

La bibliografía básica es imprescindible para el estudio de la asignatura. Cuando se indica que no está disponible en el aula virtual, tendrás que obtenerla por otros medios: librería UNIR, biblioteca… 

Berenguer, J. M., & Ramos-Yzquierdo, J. A. (2004). Dirección de procesos digitales. Crear organizaciones más eficientes. Navarra: EUNSA. ISBN: 9788431322250
No disponible en el aula virtual.


Bibliografía complementaria

Berenguer, J. M., & Ramos-Yzquierdo, J. A. (2008). Manual de técnicas del CMP. Navarra: EUNSA.

Duggan, K. J. (2012). Design for Operational Excellence. A Breakthrough Strategy for Business Growth. Nueva York: McGraw-Hill.

Galpin, T. (1996). The Human Side of Change: A Practical Guide to Organizational Redesign. Hoboken: Jossey-Bass.

Kotter, J. A. (1990). Force for Change. New York: Free Press.

Kumar, A., & Douglas, C. (2002). Self-assessment Frameworks for Business Organizations. En J. Antony and D. Preece (Eds.), Understanding, Managing and Implementing Quality. London: Routledge.

Hamel, G., & Prahalad, C. K. (1994). Competing for the Future. Harvard Business School Press.

Harmon, P. (2003). Business Process Change. A Manager’s Guide to Improving, Redesigning, and Automating Processes. San Francisco: Morgan Kaufmann Publishers.

Harrington, H. J. (1991). Business Process Improvement. The Breakthrough Strategy for Total Quality, Productivity and Competitiveness. Nueva York: McGraw-Hill.

Lientz, B., & Rea, K. (2000). Professional’s Guide to Process Improvement: Maximizing Profit, Efficiency, and Growth. Texas: Harcourt College Publishers.

Trischler, W. E. (2003). Mejora del valor añadido en los procesos: ahorrando tiempo y dinero, eliminando despilfarro. Barcelona: Gestión 2000.

evaluación

Evaluación y calificación

El sistema de calificación se basa en la siguiente escala numérica:

0 - 4, 9

Suspenso

(SS)

5,0 - 6,9

Aprobado

(AP)

7,0 - 8,9

Notable

(NT)

9,0 - 10

Sobresaliente

(SB)

La calificación se compone de dos partes principales:

calificación

El examen se realiza al final del cuatrimestre y es de carácter PRESENCIAL y OBLIGATORIO. Supone el 60% de la calificación final (6 puntos sobre 10) y para que la nota obtenida en este examen se sume a la nota final, es obligatorio APROBARLO (es decir, obtener 3 puntos de los 6 totales del examen).

La evaluación continua supone el 40% de la calificación final (es decir, 4 puntos de los 10 máximos). Este 40% de la nota final se compone de las calificaciones obtenidas en las diferentes actividades formativas llevadas a cabo durante el cuatrimestre.

Ten en cuenta que la suma de las puntuaciones de las actividades de la evaluación continua es de 6 puntos. Así, puedes hacer las que prefieras hasta conseguir un máximo de 4 puntos (que es la calificación máxima que se puede obtener en la evaluación continua). En la programación semanal de la asignatura, se detalla la calificación máxima de cada actividad o evento concreto puntuables.

Ten en cuenta…
Si quieres presentarte sólo al examen final, tendrás que obtener una calificación de 5 puntos sobre 6 para aprobar la asignatura.

Orientaciones para el estudio

Orientación para el estudio

Obviamente, al tratarse de formación on-line puedes organizar tu tiempo de estudio como desees, siempre y cuando vayas cumpliendo las fechas de entrega de actividades, trabajos y exámenes. Nosotros, para ayudarte, te proponemos los siguientes pasos:

  1. Desde el Campus virtual podrás acceder al aula virtual de cada asignatura en la que estés matriculado y, además, al aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar. Aquí podrás consultar la documentación disponible sobre cómo se utilizan las herramientas del aula virtual y sobre cómo se organiza una asignatura en la UNIR y también podrás organizar tu plan de trabajo personal con tu profesor-tutor.
  2. Observa la programación semanal. Allí te indicamos qué parte del temario debes trabajar cada semana.
  3. Ya sabes qué trabajo tienes que hacer durante la semana. Accede ahora a la sección Temas del aula virtual. Allí encontrarás el material teórico y práctico del tema correspondiente a esa semana.
  4. Comienza con la lectura de las Ideas clave del tema. Este resumen te ayudará a hacerte una idea del contenido más importante del tema y de cuáles son los aspectos fundamentales en los que te tendrás que fijar al estudiar el material básico. Lee siempre el primer apartado, ¿Cómo estudiar este tema?, porque allí te especificamos qué material tienes que estudiar. Consulta, además, las secciones del tema que contienen material complementario (Lo + recomendado y + Información).
  5. Dedica tiempo al trabajo práctico (sección Actividades y Test). En la programación semanal te detallamos cuáles son las actividades correspondientes a cada semana y qué calificación máxima puedes obtener con cada una de ellas.
  6. Te recomendamos que participes en los eventos del curso (sesiones presenciales virtuales, foros de debate…). Para conocer la fecha concreta de celebración de los eventos debes consultar las herramientas de comunicación del aula vitual. Tu profesor y tu profesor-tutor te informarán de las novedades de la asignatura.
En el aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar encontrarás siempre disponible la documentación donde te explicamos cómo se estructuran los temas y qué podrás encontrar en cada una de sus secciones: Ideas clave, Lo + recomendado, + Información, Actividades y Test.

Recuerda que en el aula virtual de Lo que necesitas saber antes de empezar puedes consultar el funcionamiento de las distintas herramientas del aula virtual: Correo, Foro, Sesiones presenciales virtuales, Envío de actividades, etc.

Ten en cuenta estos consejos…

  • Sea cual sea tu plan de estudio, accede periódicamente al aula virtual, ya que de esta forma estarás al día de las novedades del curso y en contacto con tu profesor y con tu profesor tutor.
  • Recuerda que no estás solo: consulta todas tus dudas con tu profesor-tutor utilizando el correo electrónico. Si asistes a las sesiones presenciales virtuales también podrás preguntar al profesor sobre el contenido del tema. Además, siempre puedes consultar tus dudas sobre el temario en los foros que encontrarás en cada asignatura (Pregúntale al profesor).
  • ¡Participa! Siempre que te sea posible accede a los foros de debate y asiste a las sesiones presenciales virtuales. El intercambio de opiniones, materiales e ideas nos enriquece a todos.
  • Y ¡recuerda!, estás estudiando con metodología on line: tu esfuerzo y constancia son imprescindibles para conseguir buenos resultados. ¡No dejes todo para el último día!